Նրբաբլիթի ազգային օր 2017. 5 արագ փաստ, որոնք պետք է իմանալ

Սեպտեմբերի 26 -ը Նրբաբլիթների ազգային օրն է, մեր նախաճաշի ամենասիրելի ուտեստներից մեկը նշելու օր: Նրբաբլիթների սերն այնքան համընդհանուր է, որ #NationalPancakeDay- ը թրենդային է Twitter- ում:

Նրբաբլիթները դարեր շարունակ եղել են աշխարհում ամենասիրվածը, և յուրաքանչյուր երկիր մշակել է իր յուրահատուկ պտույտը: Նրբաբլիթները հաճախ պատրաստվում են օսլայի վրա հիմնված խմոր օգտագործելով, որը եփում են տաք մակերևույթի վրա ՝ տապակի կամ տապակի պես: Դուք կարող եք այս տափակ տորթերի վրա դնել մրգեր, հարած սերուցք կամ շոկոլադե չիպսեր: Նույնիսկ շոկոլադե չիպսերով կարող եք պատրաստել բլիթներ ներսում նրանց

Ահա հայացք նրբաբլիթների ազգային օրվա և հենց նրբաբլիթների պատմության մասին:

bering sea gold սեզոն 9 սերիա 9

1. Նրբաբլիթների ազգային օրը ծնվել է 2005 թվականին ՝ որպես փայտահատների օր

GettyՆրբաբլիթի ազգային օրը ծնվել է որպես փայտահատների օր:

Ի տարբերություն սննդամթերքի շատ տոների, որոնք մենք նշում ենք առցանց, Նրբաբլիթների ազգային օրը որոշակի ծագում ունի: Wasնվել է 2005 թ Փայտահատների օր . Marianne Ways- ը եւ Colleen AF Venable- ը ստեղծեցին տոնը `որպես ընկերների հետ վաֆլիներ ու բլիթներ ուտելու պատրվակ: Նրանք նաև թքած ունեին ծովահենների թեմայով խրախճանքի վրա, որը սկսվել էր ծովահենների պես միջազգային խոսքի օրը: Այսպիսով, նրանք ընտրեցին փայտահատներ:

Երկու տարի անց արձակվեց արձակուրդը, երբ Junior’s Cheesecake ընդունեց արձակուրդը: Ռեստորանը ստանձնեցին 50 մարդ, ովքեր հագնվել էին որպես փայտահատներ և կացիններ էին կրում:

2013 -ին տոնն ավելի շատ երկրպագուներ գտավ, երբ այն դարձավ Նրբաբլիթի ազգային օր, և ազգային առցանց լրատվամիջոցները սկսեցին լուսաբանել այն:

Lumberjack Day- ի ստեղծողները նույնպես ունեն տոնելու եղանակների երկար ցուցակ .

2. IHOP- ը նշում էր իր նրբաբլիթների ազգային օրը դեռ մարտին

GettyՓետրվարին Ուելսում նրբաբլիթներ շրջելու մրցավազք:

Եթե ​​մտածում եք, որ այսօր չի կարող լինել Նրբաբլիթի ազգային օր, քանի որ մենք արդեն ունեցել ենք այն, ճիշտ եք: Նրբաբլիթների միջազգային տունը `IHOP- ը, մարտի 7 -ին նշել է իր նրբաբլիթների ազգային օրը:

Ռեստորանների ցանցը եղել է նշելով իր սեփական IHOP նրբաբլիթի ազգային օրը 2006 թ. -ից բարեգործական նպատակների համար գումար հավաքելու համար: Այդ ժամանակից ի վեր IHOP- ը հավաքել է 24 միլիոն դոլար բարեգործության համար: Այս տարվա նրբաբլիթների ազգային օրվա համար IHOP- ը հաճախորդներին խնդրեց նվիրաբերել Children's Miracle Network հիվանդանոցներին, երեխաների համար նախատեսված Shriners հիվանդանոցներին և Լեյկեմիայի և լիմֆոմայի ընկերությանը: Ինչպես Time Magazine- ը նշում է , IHOP- ի նպատակն էր հավաքել 3,5 միլիոն դոլար:

Հաճախորդները նաև անվճար կարճ տուփով բլիթներ ստացան առավոտյան 7 -ից 19 -ը: Որոշ վայրեր շարունակեցին ակցիան մինչև երեկոյան 10 -ը:

3. Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ նրբաբլիթները կարող էին կերվել 30,000 տարի առաջ

Getty

Ըստ National Geographic- ի , կան ապացույցներ, որ մեր նախնիները նրբաբլիթներ են 30,000 տարի առաջ: Հետազոտողները քարե դարաշրջանի հղկման գործիքների վրա օսլայի հատիկներ են հայտնաբերել, ինչը ենթադրում է, որ խոհարարները ալյուր են պատրաստում կատվի ձողիկներից և պտերներից: Խոհարարները, ամենայն հավանականությամբ, սա խառնեցին ջրի հետ և թխեցին այն քարի վրա: Արդյունքը կլիներ հարթ տորթ, որը նման էր այսօրվա կրեպին, բայց այն դեռ նման էր նրբաբլիթի:

National Geographic- ը նշում է, որ մնացորդները Օցի սառցե մարդը , ով մահացել էր 5300 տարի առաջ, իր սննդակարգում ներառել էր բլիթների նման մի բանի վկայություն: Նրա ստամոքսի բովանդակությունը ներառում էր ցորենի աղացած ցորեն և փայտածուխի կտորներ, որոնք հուշում էին, որ նա կարող էր ուտել նրբաբլիթի վաղ տեսակը:

Նրբաբլիթները հանրաճանաչ մնացին Հին Հռոմում և Հունաստանում: Իհարկե, երբ եվրոպացիները հասան Հյուսիսային Ամերիկա, նրանք իրենց հետ վերցրեցին բլիթներ: Էլիզաբեթյան դարաշրջանում նրբաբլիթներ էին ուտում Խղճուկ երեքշաբթի , մեծ պահքի մեկնարկից առաջ:

4. Թոմաս ffեֆերսոնը նրբաբլիթի երկրպագու էր

GettyԱնգլիայում Shrove Tuesday- ը համարվում է նրբաբլիթի օր:

Նրբաբլիթները ամերիկացիների կողմից սիրված հյուրասիրություն էին երկրի հիմնադրումից ի վեր: Բլիթների երկու բաղադրատոմս ներառված է Ամելիա Սիմոնսի 1796 թ. Գրքում Ամերիկյան խոհարարություն , նշում է National Geographic- ը . Մեկը կոչվում էր Johny Cake, կամ Hoe Cake, իսկ մյուսը ՝ Indian Slapjack:

Հաղորդվում է, որ Թոմաս ffեֆերսոնը նույնպես բլիթների երկրպագու էր: Ըստ Making History , Ffեֆերսոնի նախաճաշը հաճախ ներառում էր կոտլետի տորթեր, որոնք ալյուրի փոխարեն եգիպտացորենով պատրաստված բլիթներ էին: Նա նաև ուտում էր սառը միս և սուրճ կամ թեյ: Jeեֆերսոնը սուրճ էր սիրում: Նա ասաց, որ դա քաղաքակիրթ աշխարհի խմիչքն է: Կայքին ասաց Բիլ Բարքերը, ով մեկնաբանում է ffեֆերսոնին Colonial Williamsburg- ում:

Բենջամին Ֆրանկլինը նույնպես հաղորդվում է, որ սիրում է բլիթներ:

5. Աշխարհի ամենամեծ նրբաբլիթը պատրաստվել է Մանչեսթերում, Անգլիա, 1994 թ .:

GettyՄակարոն և պանիրով ​​նրբաբլիթ Shopsin's- ի կողմից Նյու Յորքում:

The Գինեսի ռեկորդների գրքում Աշխարհի ամենամեծ նրբաբլիթի ռեկորդը սահմանվել է 1994 թվականի օգոստոսի 13-ին The Co-operative Union Ltd.- ի կողմից Անգլիայի Մանչեսթեր քաղաքում: Նրանք ստեղծել են 49 ոտնաչափ, 15 դյույմ (15,01 մետր) տրամագծով և 1 դյույմ (2,5 սանտիմետր) խորությամբ նրբաբլիթ: Այն կշռում էր 6,614 ֆունտ:

որտեղ կարող եմ տիտաններ դիտել

The Գինեսի գիրք լցված է այլ տարօրինակ նրբաբլիթներով:

Նրբաբլիթի ամենաշատ նետումները մեկ րոպեում սահմանել է ավստրալացի խոհարար Բրեդ olոլին, ով 2012 թվականին 60 վայրկյանում 140 անգամ նրբաբլիթ է շրջել: Նրբաբլիթ նետելու ամենաբարձր ռեկորդը սահմանել է Դոմինիկ Կուզեկրեան, ով նրբաբլիթ է շրջել 31 ոտնաչափ և մեկ մատնաչափ: օդում Նյու Յորքում 2010 թ.

The աշխարհի ամենաթանկարժեք նրբաբլիթը բացվել է Radisson Blu Edwardian Hotel’s Opus- ում, Մաքնեսթեր, Անգլիա, 2014 թվականին: Նրբաբլիթը արժեր 1350 դոլար, իսկ լցոնումը ներառում էր շոտլանդական օմար, Բելուգա խավիար և Hulle Verge Truffle: